Jamón de Cebo Ibérico El Gorrilla - Brida Blanca
Jamón de Cebo Ibérico certificado con brida blanca. Sabor intenso y textura equilibrada, ideal para quienes buscan calidad ibérica al mejor precio.
Jamones de raza ibérica certificados con Brida Blanca de Jamones El Gorilla, con una excelente calidad y un equilibrio entre un precio asequible y un sabor inmejorable.
Valor nutricional por 100gr:
- Energía 322 kcal / 1347 KJ.
- Grasas 22 g
- De las cuales saturadas 9 g
- Hidratos de carbono 1 g
- De los cuales azúcares <0,1 g
- Proteínas 30 g
-
Sal 2,8 g
Ingredientes:
Jamón de cerdo ibérico de cebo, sal, conservadores ( E-250, E-252 ) y antioxidante (E-331), antioxidante (E-301).
El Jamón de Cebo Ibérico, identificado por su brida blanca, es una pieza de excelente calidad que ofrece un equilibrio perfecto entre jugosidad, textura y sabor. Procedente de cerdos ibéricos alimentados con piensos naturales en régimen de cebo, este jamón destaca por sus aromas intensos y matices en boca que perduran, dejando una sensación elegante y duradera.
Su perfil organoléptico lo convierte en una opción ideal para quienes buscan disfrutar de un auténtico jamón ibérico sin llegar al precio del bellota, manteniendo una gran calidad y experiencia gastronómica.
🥂 Maridajes recomendados:
- Vinos tintos suaves o de media crianza (Rioja, Ribera del Duero).
- Cavas o espumosos brut nature para realzar el contraste graso.
- Cervezas tipo ale o lager premium.
- Acompañado de pan rústico, aceite de oliva virgen extra o frutos secos tostados.
📦 Características destacadas:
- Brida blanca: identificación oficial del Jamón de Cebo Ibérico.
- Sabor intenso, carne veteada y textura equilibrada.
- Ideal para tapas, aperitivos o como centro de cualquier tabla gourmet.