Ventresca Bonito del Norte en Aceite de Oliva - Conserva Ortiz
Ventresca de Bonito del Norte en aceite de oliva, seleccionada y envasada a mano. Textura melosa y sabor delicado, disfrutar en cualquier momento, sea solo o en compañía de quienes más te gusten.
La Ventresca de Bonito del Norte Ortiz es un auténtico manjar del mar. Su textura suave y sabor inigualable, manteniendo la conserva en aceite de oliva, la convierten en la elección perfecta para tapas, ensaladas o recetas gourmet.
Ingredientes: Bonito del Norte (Atún Blanco), aceite de oliva y sal.
Información nutricional (por 100g)
- Energía kJ/kcal: 935/223.8
- Grasas (g): 14,20; de las cuales son saturadas (g): 2,50
- Hidratos de Carbono (g): 0,00; de los cuales son azúcares (g): 0,00
- Proteínas (g): 24,00
- Sal (g): 2,40
Peso neto: 80 gramos.
Descubre la parte más selecta del Bonito del Norte, la ventresca, reconocida por su textura tierna, sabor delicado y jugosidad incomparable. Elaborada artesanalmente por Conservas Ortiz, cada pieza se selecciona y envasa a mano para preservar intactas sus cualidades, ofreciendo una experiencia gourmet para los paladares más exigentes.
💛 Conservada en aceite de oliva de alta calidad, esta ventresca se deshace en la boca y concentra todo el sabor del mar Cantábrico, convirtiéndose en una auténtica joya de la cocina tradicional.
🔸 Recomendaciones de uso:
- Abrir la lata unos minutos antes de consumir para que respire y se atempere.
- Ideal para servir directamente sobre pan rústico, en ensaladas templadas o como protagonista de una tabla gourmet.
🔸 Maridajes ideales:
- Vinos blancos jóvenes o con crianza (Albariño, Verdejo, Godello)
- Espumosos secos tipo cava o champagne brut
- Cervezas artesanas suaves o lager
- En platos fríos con tomate, pimientos asados, huevo duro o cebolla caramelizada
✅ Producto sin gluten
✅ Alto contenido en Omega 3
✅ Formato perfecto para tapas o recetas gourmet
Una conserva de lujo que eleva cualquier aperitivo a la categoría de alta cocina. Si buscas una ventresca de calidad premium, elaborada con respeto por la tradición y el mar, esta es tu mejor elección.